春节期间食品消费集中，农村地区、城乡结合部人员流动性加大、聚集性活动增多，为做好春节期间农村地区食品安全监管工作，保障人民群众生命安全和身体健康,2月2日，柳北区食品安全办组织各镇、街道相关人员召开春节期间农村食品安全风险防控工作部署会。

会议对农村集体聚餐工作管理相关规定进行解读，要求各镇、街道要全面加强农村集体聚餐食品安全风险防控，落实好农村集体聚餐相关制度，做好现场审查指导，发放《农村集体聚餐食品安全告知书》，并及时登录“广西壮族自治区农村50人以上集体聚餐风险防控平台”录入相关信息。

会议要求，一要提高思想认识，切实加强保障农村食品安全的责任感。要充分认识农村集体聚餐食品安全风险防控工作的重要性、紧迫性和艰巨性、复杂性、长期性，强力推进落实，切实保障广大人民群众饮食安全；二要加强属地管理，落实主体责任。扎实推进农村集体聚餐规范化管理，完善健全管理制度，进一步细化工作任务，压实农村食品安全监管属地责任；三是强化食品安全知识宣传，指导教育农村集体聚餐举办者、承办者诚信操作，引导农村群众科学安全用餐，增强食品安全风险意识和依法维权意识，提高农村群众对实行农村集体聚餐报告指导的认同感和获得感。四是完善应急处置制度，积极做好应急处置和信息报送工作。要建立完善农村集体聚餐食物中毒事件应急预案，明确应急处置责任分工，规范报告、调查和处置程序，细化相关配套制度和措施。一旦发现聚餐人员出现头疼、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状的，要停止供餐，做到及时救治、及时报告、妥善处置。要加强应急值守，对春节期间农村集体聚餐进行规范指导，切实保障广大农村群众“舌尖上的安全”。