春节将至,为进一步做好节日期间食品安全监管,坚决守住食品安全底线,确保辖区人民群众度过一个欢乐祥和安全的节日,1月7日,柳北区副区长何杰率队开展春节前食品安全工作专题调研。区商务局、市场监管局、应急局、柳北消防大队、相关街道等单位分管领导陪同调研。
何杰一行先后来到保利商业广场、地王新天地开展调研,认真听取商场负责人对节日商品保供、客流、销售等方面情况介绍,并仔细询问了解食品来源、贮存销售、人员管理等经营情况。在鲜肉销售区,何杰认真查看肉品外观、进货来源、检验检疫票据等,督促商场严格落实各项规章制度,严禁采购销售来源不明、腐败变质等不合格肉品。
何杰强调各商场要认真落实好食品安全主体责任,保障春节期间商品供应充足,确保市民生活必需品供应、“菜篮子”安全等工作落到实处、取得实效。各监管部门要紧盯春节食品市场,规范食品生产经营行为,强化源头严防、过程严管、风险严控,确保各类物资量足、价稳、质优,让广大群众买得舒心、吃得安心、用得放心。